烤全羊
烤全羊是一道具有地方特色的菜肴，是内蒙古地区人们的一道传统的美食。烤全羊最初是起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。烤全羊一般先要加上作料腌制，然后再烤制，烤制的过程中还要不断的刷一些调料，羊肉才更加的有味。烤制好的羊肉色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
风干牛肉
牛肉干源于内蒙古铁骑的战粮，携带方便，营养丰富，牛肉干在远征作战中起着很重要作用。风干牛肉主要选用牛后腿肉，去掉筋后经过风干、泡炸等工序制作而成。草原牧民自古就有晾晒牛肉干的习俗，风干牛肉是招待贵客的食品。到了内蒙古一定要多买一些风干牛肉带回来，牛肉干便于保存和携带，是送亲朋好友或者自己作为零食的最佳选择。
蒙古馅饼
蒙古馅饼距今已经有300多年的历史了，是一种传统的面食。汉族有句俗语:"好吃不如饺子"，蒙族有句常话:"好吃不如馅饼"，看来馅饼和饺子一样同是上乘佳品。
关注微信
金色童话——一年只美21天的额齐纳胡杨林 
内蒙古最值得去的5个景点 
拥抱塞外狂沙——首次来内蒙古呼和浩特必看攻略 ![一分钟了解内蒙古](/uploads/allimg/200221/1-2002211426390-L.png<span style="font-size:14px;"><img alt="heart")
一分钟了解内蒙古 
内蒙古美食 
